Umsetzung der Nachernte-Prozesse auf Kakaoplantagen, Peru

FORLIANCE berät einen Kunden bei der Planung und Realisierung von nachhaltigen Kakaoplantagen in Peru. Darüber hinaus umfasst die Beratung die Betreuung von integrierten Kakao-Agroforstsystemen zur Gewinnung von Edelkakaosorten.

Die Zusammensetzung der Pflanzsysteme, einschließlich der Auswahl geeigneter Kakaosorten und der Bewirtschaftungspläne, wird an die Bedingungen vor Ort angepasst. Außerdem wurden Nachernte- und Lagertechniklösungen implementiert. Zusätzlicher Nutzen dieser Kakao-Projekte sind Stärkung der Biodiversität, Boden- und Klimaschutz - und dies alles mit besonderem Schwerpunkt auf die Stabilisierung des Mikroklimas in der jeweiligen Region.